Octopus's Garden

半歩先の生き方・働き方を考えるブログです。

鶏肉だけどキジ丼 割烹若竹

今日のランチは北品川駅すぐそばの「割烹 若竹」
「うなぎ」ののれんが出ていますが、昼のメインは定食料理のようです。
もちろん、メニューにうな丼もありますが、お値段なんと2500円!!
なんとなく鶏が食べたかったので「キジ丼を注文(700円)を注文。

http://instagram.com/p/pc1CMRCh_7/

http://instagram.com/p/pc1CMRCh_7/

ウナギ屋で食べる食べる鶏料理ってなんでこんなに美味しいんでしょうね。秘訣はうなぎのタレでしょうか。旨味のつまった、かための鶏肉に、ほんのり甘みのあるタレがよく染み込んでいて美味しいです。